連續盒式氣調真空包裝機是一種先進的食品包裝設備，其主要特點和技術參數如下： 一、技術特點 盒式保鮮技術：連續盒式氣調真空包裝機采用盒式保鮮技術，解決了碗裝、盒裝產品抽真空的問題，并提高了產品的貨架檔次。這種技術能夠保質、保鮮、保色、保型，確保食品在長時間內保持原有的色、香、味、形及營養價值。 氣體調控：設備在抽完真空后，可以根據用戶產品包裝要求，充入氮氣、二氧化碳、氧氣等單一氣體或二、三種氣體的混合氣體。這些氣體在包裝中起到不同的作用，如氮氣作為惰性氣體起充填作用，二氧化碳能夠抑制霉菌等微生物，氧氣則有助于保持水果、蔬菜的新鮮及色彩。 配置與參數：連續盒式氣調真空包裝機通常配備有推拉式工作方式，能夠一次性處理多個盒子（如4盒/次）。其封口包裝循環時間通常在10-12秒/次，真空氣調包裝循環時間在15-20秒/次。設備還具有較高的真空速率（如20m3/h）和氣體置換率（≥99%）。
二、工作原理 連續盒式氣調真空包裝機的工作原理是將產品放在預制盒子里，再將盒子放入設備的放料區。盒子隨著鏈條的向前運行進入到封口模具里，模具上升，在封口模具里將上膜附在盒子封口面上。接下來，設備會進行抽真空、充氣和封口等操作，最后沖切、降模，包裝好的產品隨著鏈條繼續向前運行，從出料口出料。 三、應用優勢 提高食品質量：通過氣調包裝，食品能夠在更長時間內保持原有的色、香、味、形及營養價值，滿足消費者對高品質食品的需求。 延長貨架期：氣調包裝能夠有效抑制微生物的生長繁殖，延緩食品的腐敗變質過程，從而延長食品的貨架期。 降低成本：雖然氣調包裝增加了氣體費用，但相對于提高食品質量和延長貨架期所帶來的收益而言，這部分成本是微不足道的。
總之，連續盒式氣調真空包裝機是一種高效、先進的食品包裝設備，其獨特的技術特點和優勢使其在食品包裝領域具有廣泛的應用前景。
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