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                 GR-1200型真空滾揉機

 滾揉機工作原理：

      真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，從而達到按摩、腌漬作用，腌漬液被肉充分的吸收，增強肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率，本機采用不銹鋼制作，圓形封頭，結(jié)構合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)，噪音小，性能可，操作簡單，設備使用率高。

性能有點：

槳葉圓弧形，設計獨特，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，是產(chǎn)品的柔嫩性的外觀得到提高單速滾揉，雙速滾揉，變頻運行可選擇可實現(xiàn)自動出料、能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能。